廃棄豚肉転用

売れ残りのカツをカツ丼に、はアレだけれども、売れ残りの豚肉を、カツに、はしょうがないんでは。
そもそもスーパーのお惣菜コーナーってそんなものだと思っていた。生肉は買ってから2〜3日使わないこともあるけれど、カツは買ったらその日か、遅くても次の日には食べる感覚なので。
同じコーナーに同時にあったら賞味期限が長いほうを選び、期限間近のものは買わないくせに、廃棄食料が多いことに対してひとごと的にもったいないと言い。